Zupa
– Rosół z kluseczkami z gęsiny i królewskim makaronem
Danie główne:
– schab faszerowany grzybami w aromacie rozmarynu,
– rolada śląska z plastrami boczku, ogórka i cebuli,
– rolada drobiowa z dojrzewająca szynką i camembert,
– dorsz w papilotach,
– kacze udko karmelizowane z jabłkiem.
